Nel cuore del Piemonte si trovano due delle terre più celebri per l’enogastronomia italiana: Langhe e Monferrato. Qui, ogni viaggio diventa un’esperienza sensoriale tra vigneti, tartufi e piatti della tradizione.
Le Langhe sono la patria di alcuni dei vini più apprezzati al mondo, come il Barolo e il Barbaresco, perfetti da degustare nelle cantine locali. Un tour enogastronomico non può prescindere da una tappa ad Alba, per assaporare il celebre tartufo bianco, protagonista delle ricette autunnali.
Il Monferrato, invece, sorprende con vini altrettanto pregiati, come il Barbera e il Moscato d’Asti, e con piatti della tradizione piemontese, come la bagna cauda e il bollito misto. Le caratteristiche cantine sotterranee, gli infernòt, offrono un’esperienza unica per scoprire la storia vinicola della regione.
Per chi ama il buon cibo e il vino, Langhe e Monferrato sono una meta imperdibile, dove ogni pasto diventa un’esperienza autentica e indimenticabile.